[완전배출①] 채소 과일식 필요해 · 커피 마시지 말아야 하는 이유

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[완전배출] 
채소 과일식 필요해 · 
커피 마시지 말아야 하는 이유 

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안녕하세요. 쌈박한 다이어터 입니다.

저 같은 경우는 다이어트를 할때마다 책을 읽곤 합니다. 그래야만이 정신개조가 되더라구요. 습관대로 몸이 하는 대로 살게 되면 살이 찝니다. 살이 찌는 것에는 다양한 이유가 있지만 신선식품이 아닌 가공식품을 많이 먹는 까닭이 큰 것 같습니다. 책을 통해 새로운 인식을 받아들이고, 실천해보는데 의의가 있어 <완전배출> 책 읽고 실천해보려고 합니다. 
 
 
 
 

세계적인 암센터들이 채소과일식을 처방하고 있습니다.

메이요 클리닉 다이어트 - '채소와 과일 이외의 간식은 일체 섭취 섭취하지말라'

메이요 클리닉(Mayo Clinic) 식단은 세계적인 의료기관인 메이요 클리닉에서 개발한 다이어트 프로그램이예요. 이 식단은 '나쁜 음식'을 '좋은 음식'으로 바꾸도록 장려함으로써 더 건강한 생활습관을 지원하는 식습관 계획이예요.

이 식단의 주요 목적은 칼로리가 적은 음식을 섭취하고 원하는 만큼 많이 먹는 것이예요. 또한 먹는 동안 TV 시청을 제한하고, 설탕이 든 간식을 섭취하거나 육류와 전지방 유제품을 너무 많이 섭취하는 것을 줄이도록 권한다. 사람들이 하루에 적어도 30분 동안 운동을 하도록 장려한다. 또 이 다이어트는 영양소가 풍부하고 지방과 칼로리가 낮은 음식을 강조합니다.
 
 
존스 홉킨스 의대  and  메모리얼 슬론 케터링 암센터 - 모두 채소와 과일을 기본으로 암환자에게 처방. 

세계암연구기금(WCRF) 연구팀,5100만 여 명의 식습관과 생활방식이암 발생에 미치는 영향 10년간 조사
암 예방에 도움이 되는<암 예방 생활수칙 10가지> 발표

암 예방 생활수칙 1. 정상 체중을 유지할 것
암 예방 생활수칙 2. 활발한 신체 활동을 할 것
암 예방 생활수칙 3. 매일 400g의 과일과 채소를 먹을 것(사과 2개의 양)
암 예방 생활수칙 4. 가공식품 섭취를 줄일 것
암 예방 생활수칙 5. 매주 4회 이상 적색육 섭취를 제한할 것(1회 350~500g)
암 예방 생활수칙 6. 물을 많이 마시고 설탕이 포함된 음료와 과일 주스를 피할 것
암 예방 생활수칙 7. 술을 금지할 것
암 예방 생활수칙 8. 식이보충제 섭취를 최소한으로 할 것
암 예방 생활수칙 9. 모유수유 할 것
암 예방 생활수칙 10. 암 진단 후에도 위의 생활 수칙을 따를 것

• 음식을 바꾸고 노폐물을 배출하면 우리 인간이 가지고 있는 고유의 자연 치유력이 살아난다.
• 채소와 과일은 식후에 먹는 디저트가 아니라 몸의 내부를 청소하는 '청소 음식'이라는 인식의 전환이 필요합니다. 
• 죽은 음식이 아닌 산 음식을 먹어라!

 
 

 

 
 

커피는 몸을 산성화 시킨다?

솔직히 저 같은 경우는 커피 중독자입니다. 안먹으면 안될것 같은 카페인 중독자라고 해도 과언이 아닐꺼예요. 그리고 커피 아메리카노를 먹으면 칼로리 없고, 또 머리가 깨인 느낌도 들고 다이어트 중에도 마셔도 된다고 생각을 했었거든요. 솔직히 단지 먹지말라 하면 이유를 모르고 먹지말라하면 먹고싶거든요. 확실하게 이해를 해야 먹는 것을 그대로 멈출수 있기도 하는 것 같아요. 
 

 

 

 
 

커피는 약간의 산성성분을 포함하고 있습니다. 하지만, 커피를 마시는 것이 몸을 산성화시킨다는 주장은 과학적으로 입증되지 않았다고 합니다. 
 


커피에는 아크릴아마이드라는 발암물질이 포함되어 있습니다. 그러나, 세계보건기구 (WHO)의 국제암연구기구 (IARC)는 커피를 발암물질로 분류하지 않으며, 오히려 커피가 몇몇 암 종류의 위험을 줄일 수 있다고 제시하고 있습니다.
 


따라서, 과도한 커피 섭취는 카페인의 하루 권장 섭취량을 넘기게 되어 불면증, 불안감 및 불안, 위장장애, 구토, 심박수의 증가나 두근거림 등의 증상을 부작용을 겪을 수 있습니다. 적당한 양의 커피를 섭취하는 것이 좋습니다 .
 
 
아크릴아마이드는 커피를 볶을때 생겨난다고 합니다. 식품을 120도이상 장시간 가열할 때 생성되는 화학물이예요.아크릴아마이드는 유기 화합물로, 다양한 산업 분야에서 사용되는 중요한 물질입니다. 이 화합물은 높은 온도에서 탄수화물 함량이 높은 식품을 조리하거나 가공할 때 자연적으로 생성됩니다. 아크릴아마이드는 독성이 매우 강한 성분이기 때문에, 과도한 노출은 건강에 해로울 수 있다고 합니다. 
 
 
전 살이 찌면서 인슐린 저항성이 높아져있는 단계입니다. 이제는 마지막 다이어트를 해야합니다. 그런데 제일 중요한 것은 독소배출이 가장 중요하다는 생각이 듭니다. 열심히 바꿔보겠습니다. 채소 과일식으로요. 그리고 커피도 끊겠습니다 ㅠㅠ

 

[완전배출②] 109세까지 살다 간 스승님을 소개합니다.

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가장 좋은 아침 식사는 
아침공기와 긴 산책이다

헨리 데이비드 소로우의 <월든>중에서 

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